キッチンチーフの中川英治です。
僕の名前の由来は、作家の吉川英治さんからいただきました。
好きな言葉は“一期一会”
来店されたお客様と料理には一人一人物語りがあると感じます。
一皿の料理を心込めて作る。その気持ちをいつも抱いて仕事に望んでいます。

私が飲食業を始めるきっかけとなったお店がブロードカフェです。
始めて約10年経ちますが、ブロードカフェで様々な事を学んでいます。
接客の奥深さ、お客様にありがとうと言ってもらえた時の喜び、他スタッフとのチームワークなど！！
私にとってブロードカフェは人生にとってスキルアップの場です。
貴方も私達と一緒に心身ともにスキルアップしましょう！私が全力でサポート致します。

楽しい仲間達とお店のメニューを考えたり、イベントの企画をたてたりしましょう！
バイトデビューさんも大歓迎！気軽にお問い合せください！

ブロードカフェで働き始めて1年が経ちます。
ドリンク、ホール等、沢山の事を学ぶ事が出来る場所です。
そしてお客様の笑顔には元気を頂きます。自分がしたことに対して喜んでもらえる事は本当に嬉しいです。
この喜びを私たちと共有しましょう。

ブロードカフェは個性溢れる楽しい職場です。
お客様からいただく笑顔は最高に嬉しいです。
優しい先輩、楽しい先輩からいろんな事を教えてもらえるのでスキルアップにもなりますよ。
楽しさ、嬉しさは大きな自信になると思います。皆さん大歓迎でお待ちしています。